Aykacan Sucuklu Tarhana

Malzemeler:

  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • İstenildiği kadar Aykacan Sucuk ( ortalama 1 adet yeterli gelicektir )
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 buçuk litre su
  • Tuz

Öncelikle tarhanayı bir kasede soğuk suyun içinde eritiyoruz. Aykacan Sucuk’u çok büyük olmayacak şekilde küp küp doğruyoruz. Doğradığımız Aykacan Sucukları zeytinyağı ile birlikte tencereye koyup kızartmaya başlıyoruz. Salçayı da ekleyip kavurduktan sonra soğuk suyu ve tarhanayı ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra tuz ilave edip kısık ateşte 5 dakika daha pişirip servise hazır hale getiriyoruz.

Afiyet olsun...

 

Bu kategoride henüz bir ürün bulunmuyor